Akácméz
Az akácméz a közelmúltban kapta meg a HUNGARIKUM védjegyet. A nemzeti értéktárba való felvétel méltó helyére emeli ezt a kivételes minőségű terméket.
Magyarország erdőinek egy ötödét az akácerdők teszik ki, ami összesen 460 000 hektár. A magyar akácméz kiválósága annak köszönhető, hogy egybefüggő akácosok vannak, s a virágzási ciklusban nincs más olyan nektárt adó növény, ami az akácméz minőségét rontaná.
Az akácméz az egész világon keresett mézfajta. Egyedisége világos színében, harmonikus akácvirág illatában és lágy, mellékíz mentes aromájában rejlik. Az akácméz magas gyümölcscukor- tartalma miatt nagyon lassan, akár több év alatt kristályosodik.
Köhögés, emésztési zavarok, gyomorsav túltengés esetén terápiában is jól alkalmazható, jó fertőtlenítő hatású. Enyhe íze miatt kávé, tea ízesítésére is kiváló. Pollenszegény méz, ezért az arra érzékenyeknek is ajánljuk.
Mézeink
Virágméz
A vegyes virágméz nem önálló fajtaméz, mivel összetétele rendkívül eltérő lehet, de minden esetben kizárólag virágok nektárjából készül. Az eltérések származhatnak egyrészt a méhek által látogatott növények sokféleségéből, másrészt a különböző nem fajtamézeknek a méztöltő üzemekben házasításából is. Emiatt e mézek színe rendkívül változatos, általában sötét árnyalatúak, barnás színűek. Közepesen gyorsan kristályosodik. Használható felső légúti megbetegedéseknél, sebek fertőtlenítésére, égett bőrfelületek kezelésére. Ezen kívül mint kozmetikai szer ápolja a bőrt és a hajat.
Repceméz (Krémméz)
Nagyon értékes és hatásos méz, mivel közvetlenül szűrés után kerül kiszerelésre
és szinte minden alkotóeleme károsodás nélkül kerül a szervezetünkbe.
Legfőbb hatása nagyon alacsony savtartalma miatt az, hogy a gyomorsav-túltengésben szenvedőknek is ajánlható.
Szerverősítő, fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatású, magas vastartalma miatt vérszegénység ellen ajánlott.
Az egyik legmagasabb szőlőcukor tartalmú méz, finomszemcsésen kristályosodik, így napok alatt krémszerűvé válik.
Egyéb fajtamézek és ízesitett mézek.
Kínálatunkban megtalálható még Hársméz,Diós méz,Levendula, Mandula és Citromfű méz is.